Ingrediente
-
200g roşii
-
80g ardei roşu
-
30g ţelină
-
5g usturoi
-
50ml apă minerală
-
sare
-
migdale
-
busuioc
-
ulei de măsline
Indicaţii
Supă de roşii tradiţională, servită rece, cu migdale.
Ingrediente
Ajustare porţii:
200g roşii | |
80g ardei roşu | |
30g ţelină | |
5g usturoi | |
50ml apă minerală | |
sare | |
migdale | |
busuioc | |
ulei de măsline |
Paşi
1
|
Scoateţi sâmburii din roşii şi din ardeii roşii, apoi tăiaţi ţelina şi usturoiul în bucăţi de dimensiuni adecvate. |
2
|
Puneţi ingredientele de la pasul 1 de mai sus într-un recipient cu apă minerală şi sare şi amestecaţi cu mixerul manual. |
3
|
Turnaţi într-o cană, garnisiţi cu felii de migdale şi busuioc şi amestecaţi în aceasta uleiul de măsline. |