Ingrediente
-
15g conopidă
-
10g ridichi
-
50g varză roşie
-
5 scoici
-
5 creveţiFierţi
-
2 frunze de salată verde
-
INGREDIENTE PENTRU SOS
-
15g oţet din vin alb
-
25g muştar boabe
-
35g miere
-
80g ulei de măsline
-
3g sare
Indicaţii
Salată de fructe de mare proaspete, plină de proteine.
Ingrediente
Ajustare porţii:
| 15g conopidă | |
| 10g ridichi | |
| 50g varză roşie | |
| 5 scoici | |
| 5 creveţi | |
| 2 frunze de salată verde | |
INGREDIENTE PENTRU SOS |
|
| 15g oţet din vin alb | |
| 25g muştar boabe | |
| 35g miere | |
| 80g ulei de măsline | |
| 3g sare | |
Paşi
|
1
|
Introduceţi conopida în robotul de bucătărie (lama de feliat groasă) şi începeţi. |
|
2
|
Adăugaţi ridichile şi varza roşie şi începeţi din nou. |
|
3
|
Aranjaţi bucăţi mici de salată verde, ingredientele de la paşii (1) şi (2), scoicile şi creveţii fierţi într-un vas. |
|
4
|
Turnaţi deasupra sos pentru salată realizat prin combinarea tuturor ingredientelor pentru sos. |















