Rețetă de brioșe fără gluten

  • 0 voturi, medie: 0,00 din 50 voturi, medie: 0,00 din 50 voturi, medie: 0,00 din 50 voturi, medie: 0,00 din 50 voturi, medie: 0,00 din 5 0,00 (0 Evaluări)
  • Partajare
  • 1 ore 50 min.
  • Medie Medie
  • Fără gluten
  • Maşină de făcut pâine

Ingrediente

  • PENTRU DECORARE:

Indicaţii

Brioșe fără gluten în două variante delicioase: încearcă o brioșă franțuzească cu brânză Cheddar și șuncă sau cu brânză ricotta și fulgi de ciocolată!

Partajare

Ingrediente

Ajustare porţii:
300g făină de orez
140g amidon
40g făină de ovăz fără gluten
140g unt moale
200ml lapte
100g zahăr
4 ouă + 1 gălbenuș de ou
un vârf de cuțit de sare
un pachet de drojdie
PENTRU DECORARE:
brânză cheddar
șuncă feliată
gem
măghiran
brânză ricotta
caise în sirop
fulgi de ciocolată
frunze de mentă

NOTĂ: cantitățile de ingrediente din rețetă nu sunt potrivite pentru mini mașina de făcut pâine SD-PN100

Paşi

1

Pune toate ingredientele într-un vas adânc și amestecă. Toarnă amestecul în mașina de făcut pâine.

2

Selectează programul 10 și frământă și coace timp de 1 oră și 40 de minute.

3

Las-o să se răcească. Apoi feliază pâinea.

4

Pentru varianta fără zahăr: decorează feliile de brioșe cu brânză Cheddar, șuncă, gem de zmeură și câteva frunze de măghiran.

5

Pentru varianta dulce: decorează feliile de brioșe cu brânză ricotta, caise în sirop, fulgi de ciocolată și câteva frunze de mentă.

Poftă bună!

Evaluează această rețetă

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Încarc...

Partajaţi-o în reţeaua socială:

Sau puteţi să copiaţi şi să partajaţi acest url

Ingrediente

Ajustare porţii:
300g făină de orez
140g amidon
40g făină de ovăz fără gluten
140g unt moale
200ml lapte
100g zahăr
4 ouă + 1 gălbenuș de ou
un vârf de cuțit de sare
un pachet de drojdie
PENTRU DECORARE:
brânză cheddar
șuncă feliată
gem
măghiran
brânză ricotta
caise în sirop
fulgi de ciocolată
frunze de mentă

NOTĂ: cantitățile de ingrediente din rețetă nu sunt potrivite pentru mini mașina de făcut pâine SD-PN100