Ingrediente
-
3 linguri semințe de in măcinate
-
230g zahăr
-
1/3 cană lapte de migdaleneîndulcit
-
1/2 ceașcă făină integrală
-
1 1/5 ceașcă făină simplă
-
1 1/2 lingurițe scorţişoară
-
2 lingurițe bicarbonat de sodiu
-
300g meretăiate cubulețe
-
3/4 cană ulei de măsline
-
1 linguriță esență de vanilie
-
1/2 linguriță sare
Indicaţii
Transformă-ți casa într-o brutărie cu această prăjitură vegană cu măr și scorțișoară, caldă și gustoasă, preparată în mașina noastră de făcut pâine Croustina/ZP2000.
Ingrediente
| 3 linguri semințe de in măcinate | |
| 230g zahăr | |
| 1/3 cană lapte de migdale | |
| 1/2 ceașcă făină integrală | |
| 1 1/5 ceașcă făină simplă | |
| 1 1/2 lingurițe scorţişoară | |
| 2 lingurițe bicarbonat de sodiu | |
| 300g mere | |
| 3/4 cană ulei de măsline | |
| 1 linguriță esență de vanilie | |
| 1/2 linguriță sare |
Paşi
|
1
|
Decojește și taie cubulețe 2 mere de dimensiuni medii (300 g mere tăiate cubulețe). |
|
2
|
Prepară 3 înlocuitoare de ou din semințe de in, combinând 6 linguri de apă și 3 linguri de semințe de in măcinate. Lasă-le să stea. |
|
3
|
Combină zahăr, ulei și vanilie într-un vas mare și amestecă. |
|
4
|
Într-un vas separat, amestecă făină, bicarbonat de sodiu, sare și scorțișoară. |
|
5
|
Când înlocuitoarele de ou din semințe de in sunt gata, combină-le cu amestecul de ulei. Adaugă o jumătate de cană de lapte de migdale. Amestecă bine. |
|
6
|
Toarnă amestecul de ulei în amestecul de făină. Amestecă până când se combină. |
|
7
|
Pune bucățile de măr și toarnă amestecul în tava pentru pâine. Netezește amestecul. |
|
8
|
Selectează programul 13 și pornește mașina de făcut pâine. Coace timp de 1 oră și 50 de minute. |
|
9
|
Opțional: decorează cu garnitura preferată. Eu am decorat cu pudră de vanilie, măr caramelizat și nuci pecan. |
Încarc...
