Przepis na miękkie ciasto na makaron

Składniki

Instrukcje

Nie przegap okazji i zrób własne, świeże, miękkie ciasto na makaron. Z wypiekaczem do chleba firmy Panasonic gotowanie jest proste!

Udostępnij

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
200g mąki pszennej i dodatkowa mąka do posypania
200g semoliny z pszenicy durum
4 jajka

Kroki

1

Wyjmij formę do pieczenia z urządzenia, obracając ją zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Włóż do formy końcówkę do ugniatania ciasta. Dodaj mąkę, semolinę i jajka. Włóż formę do pieczenia z powrotem do wypiekacza i zamknij pokrywę.

2

Wybierz na wypiekaczu program wyrabiania ciasta na makaron lub ustaw ręcznie czas wyrabiania ciasta na 20 minut i naciśnij przycisk Start. Gdy urządzenie wyda 8 sygnałów dźwiękowych oznaczających zakończenie programu, otwórz pokrywę i wyjmij formę do pieczenia. Przełóż ciasto na powierzchnię roboczą posypaną mąką. Zagniataj do czasu uzyskania gładkiego ciasta. Zawiń je w folię spożywczą i poubijaj, a następnie pozostaw w temperaturze pokojowej na 1–2 godziny.

3

Ugnieć ciasto na płasko rękami i rozwałkuj na cienko, używając maszynki do makaronu aż do ustawienia 7. Potnij za pomocą noża do tagliatelle w maszynce do makaronu. Przyprósz świeży makaron odrobiną mąki, aby zapobiec jego sklejaniu się.

4

Doprowadź wodę w dużym garnku do wrzenia, dodaj sól i gotuj makaron przez około 3 minuty, aż będzie al dente.

Smacznego

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
200g mąki pszennej i dodatkowa mąka do posypania
200g semoliny z pszenicy durum
4 jajka

Informacje dotyczące wartości odżywczych

434
Kalorie
74.9g
Węglowodany
5.8g
Tłuszcze
17.8g
Białka
72.5mg
Sód
0.3g
Cukier

The Stepford Husband

The Stepford Husband

„Okazało się, że kocham robić zdjęcia jedzenia prawie tak samo jako jedzenie”.

Back to top