Składniki
-
4 udka z kurczaka
-
1 łyżka startego imbiru
-
2 ząbki startego czosnku
-
2 łyżki jasnego sosu sojowego
-
1 łyżeczka oleju sezamowego
-
1/2 łyżeczki soli
-
1/2 łyżeczki pieprzu
-
1/2 łyżeczki bulionu drobiowego
-
spray olejowy
-
1/3 szklanki skrobi kukurydzianejlub skrobi ziemniaczanej
-
cytrynado podania
-
majonezudo podania
Instrukcje
Delikatny kurczak marynowany w czosnku, imbirze i sosie sojowym, panierowany w lekkiej, chrupiącej panierce i pieczony na złoto w Twojej mikrofalówce z funkcją Air Fryer Slim Line. Ten pyszny, inspirowany kuchnią japońską przysmak jest łatwiejszy do przygotowania niż kiedykolwiek — złociste, soczyste kęski pełne smaku w każdym chrupnięciu.
Składniki
| 4 udka z kurczaka | |
| 1 łyżka startego imbiru | |
| 2 ząbki startego czosnku | |
| 2 łyżki jasnego sosu sojowego | |
| 1 łyżeczka oleju sezamowego | |
| 1/2 łyżeczki soli | |
| 1/2 łyżeczki pieprzu | |
| 1/2 łyżeczki bulionu drobiowego | |
| spray olejowy | |
| 1/3 szklanki skrobi kukurydzianej | |
| cytryna | |
| majonezu |
Kroki
|
1
|
Pokrój udka kurczaka w kostkę o boku 2,5–5 cm. |
|
2
|
Zamarynuj kurczaka w startym imbirze, startym czosnku, jasnym sosie sojowym, oleju sezamowym, soli, białym pieprzu i bulionie drobiowym. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, marynuj przez co najmniej 15 minut. |
|
3
|
Obtocz kurczaka w mące kukurydzianej lub ziemniaczanej, a następnie strząsnij jej nadmiar. |
|
4
|
Spryskaj koszyk frytownicy powietrznej olejem przed umieszczeniem w nim kawałków kurczaka. |
|
5
|
Spryskaj kurczaka dodatkową ilością oleju, a następnie piecz w funkcji Air Fryer w temperaturze 200°C przez 15–18 minut, obracając w połowie pieczenia. |
|
6
|
Podawaj z cytryną i majonezem. |
Loading...
