Składniki
-
3 białka jaj
-
150g twarożku wiejskiego
-
1 dojrzały banan
-
80g płatków owsianych
-
80g daktylibez pestek
-
2 łyżki mielonego siemienia lnianego
-
60g masła orzechowego
-
szczypta soli
-
100g czekolady
-
40g prażonych orzeszków ziemnychposiekanych
Instrukcje
Miękkie batoniki proteinowe na bazie białek jaj, twarożku wiejskiego, banana, płatków owsianych i daktyli, wykończone warstwą czekolady i prażonymi orzeszkami ziemnymi. Prosty sposób na pożywną, słodką przekąskę w ciągu dnia.
Składniki
| 3 białka jaj | |
| 150g twarożku wiejskiego | |
| 1 dojrzały banan | |
| 80g płatków owsianych | |
| 80g daktyli | |
| 2 łyżki mielonego siemienia lnianego | |
| 60g masła orzechowego | |
| szczypta soli | |
| 100g czekolady | |
| 40g prażonych orzeszków ziemnych |
Kroki
|
1
|
Umieść w misie miksera/blendera białka jaj, twaróg wiejski, banana, płatki owsiane oraz daktyle i zmiksuj na gładką masę. |
|
2
|
Przełóż masę do miski i dodaj siemię lniane, masło orzechowe oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj. |
|
3
|
Wyłóż kwadratową lub prostokątną foremkę papierem do pieczenia (taką, która zmieści się w koszu frytkownicy Panasonic NF-BC1000). Wlej masę i równomiernie ją rozprowadź. |
|
4
|
Wstaw foremkę do frytkownicy beztłuszczowej i piecz w trybie Bake, w 170°C przez 15 minut, aż masa się zetnie. |
|
5
|
Odstaw do przestudzenia w foremce na około 10 minut. |
|
6
|
Roztop czekoladę i równomiernie rozsmaruj ją na wierzchu upieczonej masy. |
|
7
|
Posyp całość posiekanymi, prażonymi orzeszkami ziemnymi. |
|
8
|
Wstaw foremkę do lodówki na 15 minut, aż czekolada całkowicie stężeje. |
|
9
|
Wyjmij całość z foremki i pokrój na 12 batoników. |
Loading...
