Składniki
-
12 skrzydełek kurczaka
-
60ml płynnego miodu
-
60ml sosu sojowego
-
60ml wytrawnego sherry
-
1 lub 2 zmiażdżone ząbki czosnku
-
2,5–3cm startego korzenia imbiru
-
20g mąki kukurydzianej
-
300ml soku pomarańczowego
-
5 drobno posiekanych cebul dymek
-
10ml przecieru pomidorowego
-
30g drobnego brązowego cukru
Instrukcje
Dodaj pikanterii swojemu obiadowi — zrób pyszne domowe skrzydełka kurczaka. Skrzydełka są marynowane w smakowitej mieszance sosu sojowego, czosnku i innych pysznych składników.
Składniki
Dostosuj liczbę porcji:
| 12 skrzydełek kurczaka | |
| 60ml płynnego miodu | |
| 60ml sosu sojowego | |
| 60ml wytrawnego sherry | |
| 1 lub 2 zmiażdżone ząbki czosnku | |
| 2,5–3cm startego korzenia imbiru | |
| 20g mąki kukurydzianej | |
| 300ml soku pomarańczowego | |
| 5 drobno posiekanych cebul dymek | |
| 10ml przecieru pomidorowego | |
| 30g drobnego brązowego cukru |
Kroki
|
1
|
W misce umieść miód, sos sojowy, wytrawne sherry, czosnek, imbir, mąkę kukurydzianą, sok pomarańczowy, cebule, przecier pomidorowy i cukier. Wymieszaj dobrze te składniki, aby powstał sos. Następnie włóż do niego skrzydełka i marynuj je przez około godzinę. |
|
2
|
Połóż skrzydełka na tacy grillowej i umieść ją na niższym poziomie. Wybierz program COMBI 2 i gotuj kurczaka przez ok. 25–30 minut, od czasu do czasu go przewracając. |
|
3
|
Przenieś tacę grillową na górny poziom, wybierz program GRILL 1 i gotuj skrzydełka przez kolejne 15 minut, aż staną się złoto-brązowe. |
Loading...
