Składniki
-
CIASTO
-
2 łyżeczki drożdży piekarskich
-
380g białej mąki chlebowej lub mąki do wypieku brioszki
-
50g masła
-
4 łyżki cukru
-
2 łyżeczki soli
-
MIESZANKA
-
2 żółtka
-
1 całe jajko
-
100ml wody
-
W TRAKCIE PRZYGOTOWYWANIA DODAJ
-
70g masła
-
1 saszetkę różowych pralin
Instrukcje
Przygotuj brioszkę, która będzie świetnym pomysłem na śniadanie lub posłuży jako przekąska dla dzieci.
Składniki
CIASTO |
|
| 2 łyżeczki drożdży piekarskich | |
| 380g białej mąki chlebowej lub mąki do wypieku brioszki | |
| 50g masła | |
| 4 łyżki cukru | |
| 2 łyżeczki soli | |
MIESZANKA |
|
| 2 żółtka | |
| 1 całe jajko | |
| 100ml wody | |
W TRAKCIE PRZYGOTOWYWANIA DODAJ |
|
| 70g masła | |
| 1 saszetkę różowych pralin | |
UWAGA: podane w przepisie ilości składników nie są odpowiednie dla mini wypiekacza do chleba SD-PN100
Kroki
|
1
|
Umieść drożdże na dnie formy chlebowej. |
|
2
|
W podanej kolejności dodaj białą mąkę chlebową i mąkę do wypieku brioszki, 50 g masła, biały cukier i sól. |
|
3
|
W tym samym czasie w osobnym naczyniu wymieszaj aż do połączenia 2 żółtka, 1 całe jajko i 100 ml wody. |
|
4
|
Wlej mieszankę do formy chlebowej. |
|
5
|
Wybierz w urządzeniu program 12. Program 12 umożliwia wybór wielkości brioszki oraz poziomu przyrumienienia skórki (ja wybieram poziom średni lub lekki). |
|
6
|
Gdy urządzenie wyda pierwszy sygnał, dodaj 70 g masła i różowe praliny (można również dodać płatki czekoladowe). |
|
7
|
Gdy urządzenie wyda drugi sygnał, wyjmij ciasto, nasmaruj formę masłem i umieść ciasto w wypiekaczu Croustina, aby łatwiej było uformować brioszkę. |
|
8
|
Teraz wystarczy poczekać na gotową brioszkę! |
|
9
|
Zalety: |
Loading...
