Ingrediënten
-
½ tl droge gist
-
125g sterk volkorenbroodmeel
-
125g sterk witbroodmeel
-
15g boter
-
¾ el suiker
-
½ el zout
-
185ml water
-
1 tl citroensap
-
1 tl citroenoptioneel
Instructies
Dit lichte en voedzame brood combineert witte en volkorenmeel, wat resulteert in een zacht, evenwichtig brood dat perfect gebakken wordt in je mini-broodbakmachine. Een vleugje citroensap helpt bovendien om het brood beter te laten rijzen.
Ingrediënten
| ½ tl droge gist | |
| 125g sterk volkorenbroodmeel | |
| 125g sterk witbroodmeel | |
| 15g boter | |
| ¾ el suiker | |
| ½ el zout | |
| 185ml water | |
| 1 tl citroensap | |
| 1 tl citroen |
Stappen
|
1
|
Doe alle bovenstaande ingrediënten in de broodvorm in de aangegeven volgorde en selecteer MENU 4 (Volkoren – 5 uur). |
|
2
|
Haal het brood na het bakken uit de oven en laat het volledig afkoelen voordat je het snijdt. |
Loading...
