Ingrediënten
-
70g pistachenoten
-
180ml melk
-
2 eieren
-
2 eetlepels olie
-
80g suiker
-
2g zout
-
200g bloem
-
8g bakpoeder
-
slagroom
Instructies
Smakelijke en luchtige pannenkoeken die perfect zijn voor een heerlijk zondags ontbijt.
Stappen
|
1
|
Doe de pistaches in de blender, maal ze in de GRINDING-modus en verdeel ze in porties van 20 g om ze als topping te gebruiken. |
|
2
|
Doe melk bij de ingrediënten uit stap (1) en meng ze ongeveer 1 minuut in de MANUAL-modus: 1-10* tot het een soepel beslag is. * Begin met mengsnelheid [1] en verhoog de stand langzaam totdat hij het opgegeven niveau bereikt heeft. |
|
3
|
Voeg de eieren, olie, suiker, zout, bloem en bakpoeder bij de ingrediënten uit stap (2) en meng ze ongeveer 1 minuut in de MANUAL-modus: 1-5* tot ze niet meer poederachtig zijn. |
|
4
|
Verwarm de olie in een koekenpan, schenk de ingrediënten uit stap (3) erbij en bak totdat beide kanten gaar zijn. |
|
5
|
Doe de ingrediënten uit stap (4) in een schaaltje, serveer met slagroom en strooi de pistachetopping erover. |
Loading...
