Szusifánk receptje

Összetevők

Utasítások

A szusi és a kreativitás ötvöződik ezekben a vicces, élénk színű fánkokban, amelyek fűszeres szusirizzsel készülnek, és friss lazaccal, avokádóval és ropogós zöldségekkel vannak megszórva. Ideális a másokkal való megosztásra vagy vendéglátásra, a szusi minden ízével játékos tálalásban.

Megosztás

Összetevők

Más adagszám:
300g szusirizs
400ml víz
2 ek. rizsecet
1 ek. cukor
1½ tk.
100g sashiminek való lazac vékonyra szeletelve
1 avokádó vékonyra szeletelve
4 retek vékonyra szeletelve
2 újhagyma vékonyra szeletelve
1 ek. fekete szezámmag
1 ek. fehér szezámmag

Lépések

1

Öblítse át a szusirizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz. Csepegtesse le jól.

2

Tegye az átöblített rizst és a vizet a Panasonic rizsfőzőbe. Zárja le a fedelet, válassza ki a fehér rizs beállítást, majd nyomja meg a Start gombot.

3

Miután a rizs megfőtt, tegye át egy széles tálba, és hagyja kissé kihűlni.

4

Egy kis tálban keverje össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg a cukor fel nem oldódik. Öntse a meleg rizsre, és óvatosan forgassa össze. Hagyja szoba-hőmérsékletűre hűlni.

5

Enyhén olajozza ki a szilikon fánkformákat. Nyomja bele erősen az ízesített rizst mindegyik formába, hogy fánk alakot kapjon. Hűtőszekrényben pihentesse 15–20 percig, hogy könnyebben összeálljon.

6

Óvatosan vegye ki a rizsfánkokat a formákból, és helyezze őket egy tálalótányérra. Mindegyik tetejére helyezzen lazac-, avokádó-, retek- és újhagymaszeleteket. Tálalás előtt szórja meg fekete és fehér szezámmaggal.

Jó étvágyat!

Értékelje ezt a receptet

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

Más adagszám:
300g szusirizs
400ml víz
2 ek. rizsecet
1 ek. cukor
1½ tk.
100g sashiminek való lazac vékonyra szeletelve
1 avokádó vékonyra szeletelve
4 retek vékonyra szeletelve
2 újhagyma vékonyra szeletelve
1 ek. fekete szezámmag
1 ek. fehér szezámmag