Összetevők
-
150g bulgur
-
400ml datterini paradicsompüré
-
500ml zöldségalaplé
-
1 citrom
-
1 gerezd fokhagyma
-
friss bazsalikom
-
olívaolajízlés szerint
-
só és borsízlés szerint
Utasítások
Könnyű és ízletes leves bulgurból, paradicsompüréből és zöldséglevesből, fokhagymával, friss bazsalikommal és egy csipetnyi citrommal ízesítve. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető rizsfőzőben.
Összetevők
Más adagszám:
| 150g bulgur | |
| 400ml datterini paradicsompüré | |
| 500ml zöldségalaplé | |
| 1 citrom | |
| 1 gerezd fokhagyma | |
| friss bazsalikom | |
| olívaolaj | |
| só és bors |
Lépések
|
1
|
Öntsön egy kevés olívaolajat, a bulgurt, az alaplevet és a datterini paradicsompürét a rizsfőzőbe. |
|
2
|
Sóval és borssal ízesítjük, és körülbelül 15–20 percig főzzük, vagy amíg a bulgur megpuhul, és a leves eléri a kívánt állagot. |
|
3
|
Adja hozzá a citrom levét, héját és rengeteg friss bazsalikomot. A leves tálalásra kész! |
Loading...
