Zutaten
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1,5 kg Hähnchenküchenfertig
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3 EL Olivenöl
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1 Bio-Zitronehalbiert
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2 Rosmarinzweige1 ganzer Zeig +von 1 Zweig die Nadeln abstreifen und fein hackenhacken
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3 Knoblauchzehen
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Salz und Pfeffer
Anleitung
Dieses ganze Hähnchen aus dem Air Fryer ist das perfekte Rezept fürs Wochenende. Denn hier heißt es: einmal kochen, zweimal genießen. Erst servieren wir das imposante Zitronen-Rosmarin-Huhn zum Abendservieren. Dann kommen die Reste des saftigen Huhns noch einmal am nächsten Tag auf den Tisch. Die sanfte Dampfzugabe der Panasonic Air Fryer sorgt dafür, dass dieses Hähnchen einfach wunderbar saftig bleibt.
Zutaten
| 1,5 kg Hähnchen | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 1 Bio-Zitrone | |
| 2 Rosmarinzweige | |
| 3 Knoblauchzehen | |
| Salz und Pfeffer |
Schritte
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1
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Den Wassertank des Air Fryers mit frischem Wasser auffüllen. |
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2
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Das Hähnchen rundum gründlich mit Olivenöl einreiben und anschließend gut mit Salz und Pfeffer würzen. |
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3
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Das Hähnchen mit einer Zitronenhälfte, dem ganzen Rosmarinzweig und den Knoblauchzehen füllen. |
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4
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Lege das Hühnchen in den Garkorb des Air Fryers. Wähle dann das Menü für "Hähnchen". Gut zu wissen: Für ein herrlich saftiges Hähnchen brauchst du die sanfte Dampf-Funktion (+Water) nicht extra zu aktivieren. Sie gehört zum "Hähnchen"-Programm automatisch dazu. |
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5
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60 Minuten bei 180 °C garen. Ob das Hähnchen gar ist, verrät dir ein Bratenthermometer. Die Kerntemperatur sollte 75 °C betragen. |
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6
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Das Hühnchen vor dem Servieren mit dem Saft der zweiten halben Zitrone und dem feingehacktem Rosmarin toppen. Guten Appetit! |
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