Supă groasă de ciuperci

  • 25 min.
  • Uşoară
  • Vegetariană
  • Mixer manual

Ingrediente

Indicaţii

Supă de ciuperci gustoasă, mai cremoasă decât un cappuccino.

Partajare

Paşi

1

Tăiaţi în felii subţiri ciupercile şi ceapa.

2

Puneţi untul într-o oală, căliţi ingredientele de la pasul 1, presăraţi făină deasupra, adăugaţi fiertura de legume şi fierbeţi înăbuşit timp de 5 minute.

3

Amestecaţi cu un mixer manual, adăugaţi sare şi piper şi turnaţi într-un vas adânc.

4

Bateţi laptele cu mixerul manual, turnaţi în supă, aşezaţi feliile de ciuperci deasupra şi adăugaţi piperul măcinat în bucăţi mari.

Poftă bună!

Supă groasă de ciuperci

Partajaţi-o în reţeaua socială:

Sau puteţi să copiaţi şi să partajaţi acest url

Ingrediente

Ajustare porţii:
120g ciuperci
60g ceapă
10g unt
1 linguriţă făină
300ml fiertură de legume
sare
piper
1/4 cană de lapte
piper măcinat în bucăţi mari
Back to top