Ingrediente
-
CHIFLĂ „CHELSEA”:
-
250g făinăalbă dură
-
1 linguriță zahăr
-
1/2 linguriță sare
-
25g unt
-
1 ou
-
1 lingură lapte prafdegresat
-
1/2 linguriță drojdie uscată
-
100ml apă
-
INGREDIENTE SUPLIMENTARE:
-
15g unt
-
100g fructeuscate amestecate
-
50g zahăr brunmoale
-
1 linguriță scorţişoară
-
GLAZURĂ:
-
75g zahăr pudră
-
3 lingurițe lapte
-
1 1/2 lingurițe suc de lămâie
Indicaţii
Să faci manual rulouri cu scorțișoară pare imposibil! Lasă procesul dificil de preparare a aluatului în seama mașinii, iar restul este ușor! Adaugă câteva dintre fructele tale uscate preferate în timp ce rulezi aluatul, pentru un desert care arată și are un gust fantastic.
Ingrediente
CHIFLĂ „CHELSEA”: |
|
| 250g făină | |
| 1 linguriță zahăr | |
| 1/2 linguriță sare | |
| 25g unt | |
| 1 ou | |
| 1 lingură lapte praf | |
| 1/2 linguriță drojdie uscată | |
| 100ml apă | |
INGREDIENTE SUPLIMENTARE: |
|
| 15g unt | |
| 100g fructe | |
| 50g zahăr brun | |
| 1 linguriță scorţişoară | |
GLAZURĂ: |
|
| 75g zahăr pudră | |
| 3 lingurițe lapte | |
| 1 1/2 lingurițe suc de lămâie | |
Paşi
|
1
|
Adaugă ingredientele în mașina de făcut pâine în următoarea ordine: făină albă dură, lapte praf degresat, zahăr, sare, unt, ou, apă și drojdie uscată. |
|
2
|
Selectează Programul pentru aluat de pâine simplă de pe mașina de făcut pâine și apasă pe start. |
|
3
|
Scoate aluatul și dă-i o formă ovală. |
|
4
|
Întinde unt topit, scorțișoară, zahăr brun moale și fructe uscate amestecate deasupra. |
|
5
|
Rulează de la capătul lung și taie în 8-10 bucăți. |
|
6
|
Pune bucățile într-o tavă pentru copt și lasă-le să dospească timp de 30 de minute. |
|
7
|
Preîncălzește cuptorul la 220 °C și coace timp de 15 minute. |
|
8
|
Presară zahăr pudră deasupra. |
Încarc...
