Pui cu curry exotic

  • 25 min.
  • Uşoară
  • Fără glutenCondimentatăFără lactoză
  • Cuptor cu microunde

Ingrediente

Indicaţii


Pregătiţi o porţie delicioasă de pui cu curry în cuptorul dvs. cu microunde cu tehnologie Inverter în mai puţin de 30 min.

Partajare

Paşi

1

Preîncălziţi cuptorul cu microunde cu tehnologie Inverter cu funcţia de grătar timp de 4 minute.

2

Tăiaţi fileurile din piept de pui în felii pe lungime şi aşezaţi-le într-o tavă pentru cuptorul cu microunde. Stropiţi puiul cu puţin ulei.

3

Aşezaţi tava pentru cuptorul cu microunde în cuptorul cu microunde cu tehnologie Inverter şi porniţi funcţia de grătar la cel mai ridicat nivel de putere şi gătiţi timp de 5 minute.

4

Tocaţi mărunt frunzele de limetă kafru şi ardeiul iute. Decojiţi ceapa roşie, tăiaţi-o în jumătate şi apoi tăiaţi în felii subţiri. Îndepărtaţi frunzele exterioare ale ierbii de lămâie şi apoi tăiaţi în inele foarte subţiri. Curăţaţi morcovul şi tăiaţi-l în felii foarte subţiri. Curăţaţi mazărea şi tăiaţi capetele dacă este necesar. Puneţi toate legumele tăiate, inclusiv sosul pentru peşte, zahărul de palmier şi puiul într-un vas care poate fi folosit în cuptorul cu microunde şi amestecaţi totul.
Opţional: adăugaţi bucăţi de ananas dacă doriţi.

5

Amestecaţi laptele de cocos şi crema de nucă de cocos cu pasta de curry şi adăugaţi în vas.

6

Aşezaţi vasul în cuptorul cu microunde cu tehnologie Inverter şi gătiţi curry-ul timp de 7 - 9 minute la nivelul de putere a microundelor de 600 de waţi.

7

Împărţiţi curry-ul în vase sau în farfurii adânci şi adăugaţi frunzele de coriandru tocate deasupra. Opţional: Serviţi cu orez.

Poftă bună!

Pui cu curry exotic

Partajaţi-o în reţeaua socială:

Sau puteţi să copiaţi şi să partajaţi acest url
Back to top