Romania / România

Bengali Bhappa Doi – iaurt gătit la aburi cu cardamon, nuci și căpșuni

Ingrediente

  • Garnituri

Partajare

Paşi

1

Combinați lapte condensat, iaurt grecesc, cardamon și făină de porumb și bateți bine.

2

Transferați amestecul cu atenție în 4 boluri sau borcane rezistente la căldură.

3

Gătiți în cuptorul cu microunde la nivelul de putere ridicată timp de 2 minute. Verificați la intervale de 30 de secunde dacă este gata.

4

Gătiți în cuptorul cu microunde căpșunile și zahărul, într-un vas sigur pentru utilizarea în cuptorul cu microunde, la nivelul de putere ridicată timp de 8-10 minute în total. Cu un mixer manual, amestecați până când capătă consistența unui piure cremos. Permiteți acestui piure ușor de căpșuni să se răcească înainte de servire.

5

Serviți preparatul cald sau răcit timp de 2 ore, cu o garnitură de piure de căpșuni, căpșuni, nuci prăjite și frunze de mentă.

Poftă bună!

Bengali Bhappa Doi – iaurt gătit la aburi cu cardamon, nuci și căpșuni

Ingrediente

Ajustare porţii:
1 ceașcă lapte condensat
1 ceașcă iaurt grecesc
1/4 linguriță pudră de cardamon
2 lingurițe făină de porumb
Garnituri
căpşuni
1 lingură zahăr
nuci prăjite zdrobite
frunze de mentă
Back to top