Składniki
-
ROZMIAR BOCHENKA S
-
3/4 łyżki stołowej aktywnych drożdży
-
38g letniej wody
-
125g białek jajek
-
128g serabiałego
-
291g mąki chlebowej
-
1 łyżka stołowa drożdży
-
5g wędzonej soli
Instrukcje
Miękki, bogaty w białko chleb wzbogacony białkami jaj, twarogiem i łyżeczką drożdży odżywczych dla uzyskania głębokiego, wytrawnego smaku. Wędzona sól dodaje subtelnej złożoności — idealnie nadaje się do tostów lub kanapek. Wykonasz bez wysiłku w wypiekaczu do chleba SD-PN100.
Kroki
|
1
|
Włóż ostrze do wyrabiania do formy na chleb. |
|
2
|
Dodaj drożdże i letnią wodę na dno garnka. |
|
3
|
Dodaj białka jaj i ser biały. |
|
4
|
Posyp mąką chlebową, drożdżami odżywczymi i wędzoną solą. |
|
5
|
Włóż formę do urządzenia, zamknij pokrywę, wybierz Menu 4 — Pełnoziarniste, wybierz średnie wypieczenie i naciśnij Start. |
|
6
|
Po zakończeniu pieczenia ostrożnie wyjmij formę z chlebem, odstaw na 10 minut, a następnie wyjmij bochenek na kratkę, aby całkowicie ostygł. |
Loading...
