Składniki
-
275g fig
-
75g sera koziego
-
80g szynki parmeńskiej
-
1 gałązka rozmarynubez listków, posiekana
-
skórka (starta) z połowy pomarańczy
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
125ml miodu
-
3 łyżeczki płatków chili
Instrukcje
Te figi w szynce parmeńskiej przygotowane we frytkownicy to przystawka, która z pewnością przyciągnie uwagę. Słodycz fig, wyrazisty kozi ser i pikantny miód tworzą idealną harmonię smaków – ta kombinacja na długo zagości na Twojej liście ulubionych przepisów.
Składniki
| 275g fig | |
| 75g sera koziego | |
| 80g szynki parmeńskiej | |
| 1 gałązka rozmarynu | |
| skórka (starta) z połowy pomarańczy | |
| 1 łyżka oliwy z oliwek | |
| 125ml miodu | |
| 3 łyżeczki płatków chili |
Kroki
|
1
|
Figi dokładnie opłucz i przekrój wzdłuż. |
|
2
|
Szynkę parmeńską pokrój w długie paski. |
|
3
|
Pokrój ser kozi na cienkie plasterki, a następnie przetnij każdy plasterek na pół. |
|
4
|
Na figach poukładaj kawałki sera koziego, a następnie owiń je plasterkami szynki parmeńskiej, upewniając się, że koniec plasterka znajduje się na tylnej stronie fig. |
|
5
|
Posyp rozmarynem i skórką pomarańczową, spryskaj niewielką ilością oliwy. |
|
6
|
Umieść w koszu frytkownicy i wybierz program „Warzywa”, a następnie piecz przez 7 minut w temperaturze 190°C. |
|
7
|
W międzyczasie, w małym rondlu podgrzej miód na średnim lub wysokim ogniu, aż zacznie się gotować. Dodaj płatki chili, zmniejsz ogień i gotuj przez minutę. Następnie odstaw do ostygnięcia. |
|
8
|
Gdy figi będą gotowe, wyłóż je na talerz i polej pikantnym miodem. |


















