Składniki
-
12 płatków ciasta gyozadostępnych w sklepach azjatyckich
-
150g mielonej wołowiny
-
1/2 cebuli dymki
-
1 ząbek czosnku
-
1 łyżka świeżo startego imbiru
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
sól i pieprzdo smaku
Instrukcje
Masz ochotę na coś wyjątkowego? Przygotuj w domu pierożki gyoza z soczystym nadzieniem z wieprzowiny, dymki, czosnku, imbiru, sosu sojowego i oleju sezamowego. Zawinięte w delikatne ciasto i ugotowane na parze – smakują obłędnie! Podawaj na gorąco z sosem sojowym i rozkoszuj się każdym kęsem.
Składniki
| 12 płatków ciasta gyoza | |
| 150g mielonej wołowiny | |
| 1/2 cebuli dymki | |
| 1 ząbek czosnku | |
| 1 łyżka świeżo startego imbiru | |
| 1 łyżka sosu sojowego | |
| 1 łyżka oliwy z oliwek | |
| sól i pieprz |
Kroki
|
1
|
W misce połącz mieloną wieprzowinę z drobno posiekaną dymką, czosnkiem, imbirem, sosem sojowym i olejem sezamowym. Dopraw solą i pieprzem. |
|
2
|
Dokładnie wymieszaj farsz, aż wszystkie składniki będą równomiernie połączone. |
|
3
|
Na środek każdego płatka ciasta gyoza nałóż łyżeczkę nadzienia. Zwilż brzegi wodą, złóż na pół i zlep, formując charakterystyczne fałdki. |
|
4
|
Do dolnej części ryżowaru wlej wodę i zagotuj. Pierożki ułóż w górnym koszyku, zachowując odstępy. Gotuj na parze ok. 10 minut. |
|
5
|
Podawaj na gorąco z sosem sojowym. |
Loading...
