Zutaten
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2 Zucchini
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Olivenöl
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1/2 Tasse Paniermehl
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Salz und Pfeffer
Anleitung
Diese knusprigen und leckeren Zucchini-Pommes aus dem Air Fryer kannst du ohne schlechtes Gewissen snacken. Die Pommes frites sind leicht mit einer aromatischen Gewürzmischung umhüllt und in heißer Luft frittiert. So genießt du beim Reinbeißen einen tollen Knuspereffekt, aber keine unnötigen Kalorien. Diese Zucchini-Pommes frites eignen sich hervorragend als Beilage oder als gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes frites. Wir sind uns sicher: Du wirkst sie lieben!
Schritte
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1
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Die Zucchini in lange Pommes schneiden. |
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2
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Das Paniermehl in eine Schüssel geben und nach Geschmack würzen. |
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3
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In einer anderen Schüssel die Zucchinistäbchen mit dem Olivenöl gut vermischen. |
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4
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Die Zucchini in die Paniermischung tauchen und gleichmäßig mit Paniermehl bestreuen. |
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5
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Die Zucchini in die Heißluftfritteuse geben. Das Programm „FRITES“ wählen. Die Zucchini 10–12 Minuten bei 200 °C backen, bis sie knusprig und goldbraun sind. Nach der Hälfte der Zeit den Korb schütteln, damit die Zucchini gleichmäßig garen. |
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