Zutaten
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300 g Erdbeerenfein gehackt
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200 g Zucker
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7 g Pektin
Anleitung
Woran denkst du bei Sommer und Marmelade? Na klar, Erdbeermarmelade! Aber wusstest du auch, wie einfach du Erdbeermarmelade selber machen kannst? Besonders einfach ist die Zubereitung im Panasonic SD-PN100. Der Mini-Brotbackautomat kann nämlich mehr als Teig zubereiten und backen. Probiere es aus und koche deine eigene Erdbeermarmelade. Perfekt auf frischen Brötchen, auf dem Frühstückstoast oder im Kuchen.
Schritte
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1
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Schneide die Erdbeeren (oder je nach Saison andere Früchte deiner Wahl) in feine Stücke. |
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2
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Gib die Hälfte der Früchte in die Brotbackform und füge die Hälfte des Zuckers hinzu. Wiederhole den Vorgang mit den restlichen Früchten und dem Zucker. |
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3
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Streue zum Schluss das Pektin über die Zutaten. |
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4
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Wähle das Programm 18 und drücke auf Start. |
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5
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Fülle die Marmelade um, sobald das Programm beendet ist, damit die Erdbeermarmelade nicht in der Backform geliert. |
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