Składniki
-
150g kaszy bulgur
-
400ml przecieru z pomidorówdatterini
-
500ml bulionu warzywnego
-
1 cytryna
-
1 ząbek czosnku
-
Świeża bazylia
-
oliwa z oliwekdo smaku
-
sól i pieprzdo smaku
Instrukcje
Lekka i aromatyczna zupa z kaszą bulgur, przecierem pomidorowym i bulionem warzywnym, doprawiona czosnkiem, świeżą bazylią i odrobiną cytryny. Szybka i łatwa do przygotowania w urządzeniu do gotowania ryżu.
Składniki
Dostosuj liczbę porcji:
| 150g kaszy bulgur | |
| 400ml przecieru z pomidorów | |
| 500ml bulionu warzywnego | |
| 1 cytryna | |
| 1 ząbek czosnku | |
| Świeża bazylia | |
| oliwa z oliwek | |
| sól i pieprz |
Kroki
|
1
|
Wlej odrobinę oliwy z oliwek, bulgur, bulion i przecier pomidorowy do garnka do gotowania ryżu. |
|
2
|
Dopraw solą i pieprzem i gotuj przez około 15–20 minut, aż bulgur będzie miękki, a zupa osiągnie pożądaną konsystencję. |
|
3
|
Dodaj sok z cytryny, jej skórkę i dużo świeżej bazylii. Zupa jest gotowa do podania! |
Loading...
