Ingrediente
-
2 cartofi
-
4 porumbi pe știulete
-
1 prazmare
-
1 pahar de apăfierbinte sau fiertură
-
2 sau 3 ardei proaspeți(roșu și verde)
-
1 lingură de boiaafumată
-
1 lingură de pătrunjelsau coriandru proaspăt
-
un vârf de cuțit de sare
-
un vârf de cuțit de piper negru
-
1 lingură de ulei de măsline
Indicaţii
Această supă de porumb este un prim fel delicios: adăugați niște boia de ardei și piper negru și pregătiți-vă să o gustați!
Ingrediente
Ajustare porţii:
| 2 cartofi | |
| 4 porumbi pe știulete | |
| 1 praz | |
| 1 pahar de apă | |
| 2 sau 3 ardei proaspeți | |
| 1 lingură de boia | |
| 1 lingură de pătrunjel | |
| un vârf de cuțit de sare | |
| un vârf de cuțit de piper negru | |
| 1 lingură de ulei de măsline |
Paşi
|
1
|
Curățați cartofii și prazul. Apoi, tocați cartofii și prazul în bucăți mari. Puneți-i pe tava grătarului. Selectați programul STEAM 2 și gătiți la abur timp de 20-25 de minute. |
|
2
|
Condimentați porumbul pe știulete cu o lingură de ulei, sare și piper negru după gust. Apoi, selectați programul STEAM 2 și gătiți la abur pe tava grătarului timp de 30 de minute sau până arată bine fierte. |
|
3
|
Adăugați apă sau fiertură. Amestecați toate ingredientele, până se obține o supă cremoasă. |
|
4
|
Se condimentează supa cu sare, se ornează cu porumb, ardei iute colorat tocat, câteva frunze de pătrunjel și boia de ardei. Serviți-o într-un castron. |
Încarc...
