Rețetă de Gyoza (găluște japoneze)

Ingrediente

Indicaţii

Aveți poftă de ceva delicios? Încercați să faceți acasă gyoza cu carne de porc la abur. Imaginați-vă aroma suculentă a cărnii de porc tocate, amestecată cu ceapă verde, usturoi, ghimbir, sos de soia și ulei de susan, toate învelite într-un aluat delicat și gătite la abur până la perfecție. Serviți-le calde cu sos de soia și savurați fiecare îmbucătură. Urmăriți rețeta noastră și savurați acest preparat delicios!

Partajare

Ingrediente

12 foi pentru gyoza disponibile în magazinele alimentare asiatice
150g carne de porc măcinată
1/2 ceapă verde
1 cățel de usturoi
1 linguriță de ghimbir proaspăt ras
1 linguriță de sos de soia
1 linguriță de ulei de susan
sare şi piper după gust

Paşi

1

Într-un bol, combinați carnea de porc tocată, ceapa verde tocată mărunt, usturoiul, ghimbirul, sosul de soia, uleiul de susan și condimentați cu sare și piper.

2

Amestecați bine până când umplutura devine netedă și uniform combinată.

3

Luați o folie de gyoza și puneți aproximativ o linguriță de umplutură în centru. Umeziți ușor marginea foliei cu apă, împăturiți-o în jumătate și ciupiți marginile împreună pentru a forma pliurile tradiționale de gyoza.

4

Acum umpleți partea inferioară a aparatului de gătit cu abur cu apă și aduceți-l la punctul de fierbere. Între timp, puneți găluștele în coșul de sus, la o distanță mică între ele. Gătiți în aburi timp de 10 minute.

5

Serviți gyoza fierbinte cu o porție de sos de soia.

Poftă bună!

Evaluează această rețetă

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Partajaţi-o în reţeaua socială:

Sau puteţi să copiaţi şi să partajaţi acest url

Ingrediente

12 foi pentru gyoza disponibile în magazinele alimentare asiatice
150g carne de porc măcinată
1/2 ceapă verde
1 cățel de usturoi
1 linguriță de ghimbir proaspăt ras
1 linguriță de sos de soia
1 linguriță de ulei de susan
sare şi piper după gust