Ingrediente
-
Pentru somon și sparanghel:
-
1 fileu de somon(350–400g) sau 2 fileuri mai mici (150–300g fiecare)
-
10 tulpini de sparanghel
-
1 lămâie verde
-
ulei de măslinedupă gust
-
sare şi piperdupă gust
-
Pentru orez:
-
150g orez
-
300ml apă
Indicaţii
Savurați o masă rapidă și elegantă cu somon fiert la abur și sparanghel fraged, asezonat cu lime și ulei de măsline. Împreună cu orez parfumat cu lime, acest fel de mâncare oferă un amestec încântător de arome.
Ingrediente
Pentru somon și sparanghel: |
|
| 1 fileu de somon | |
| 10 tulpini de sparanghel | |
| 1 lămâie verde | |
| ulei de măsline | |
| sare şi piper | |
Pentru orez: |
|
| 150g orez | |
| 300ml apă | |
Paşi
|
1
|
Puneți orezul și apa în coșul inferior al aparatului de gătit orez. |
|
2
|
Așază fileul de somon și sparanghelul (curățat și pregătit în prealabil), împreună cu câteva felii de limetă, în coșul superior. Nu îl introduce încă în aparatul de gătit orez. |
|
3
|
Condimentați somonul și sparanghelul cu o emulsie de ulei de măsline, suc și coajă de lime, sare și piper. |
|
4
|
Pornește programul „Orez alb”. Introdu coșul pentru gătit la abur pregătit – cu somonul, sparanghelul și limeta – în ultimele 12–15 minute ale programului (când cronometrul indică o durată rămasă de 12–15 minute), pentru a evita gătirea excesivă. |
Încarc...
