Ingrediente
-
Pentru fileurile de mușchi de pui:
-
300g fileuri din piept de pui
-
2 ouă
-
30g pesmetde ex., panko
-
25g brânză parmezanrasă
-
un vârf de cuțit de sare
-
un vârf de cuțit de piper negru
-
2 linguri ulei de măsline
-
Pentru cartofii dulci prăjiți:
-
4 cartofi dulciorganici
-
2 linguri ulei de măsline
-
2 linguri cimbruproaspăt
-
2 linguri oregano
-
un vârf de cuțit de sare
-
un vârf de cuțit de piper
-
4 linguri muștar rusticpentru servire
Indicaţii
Rețetă simplă și rapidă pentru a prepara cartofi dulci prăjiți proaspeți și fileuri de mușchi de pui! Preparatul perfect pentru întreaga familie.
Ingrediente
Pentru fileurile de mușchi de pui: |
|
| 300g fileuri din piept de pui | |
| 2 ouă | |
| 30g pesmet | |
| 25g brânză parmezan | |
| un vârf de cuțit de sare | |
| un vârf de cuțit de piper negru | |
| 2 linguri ulei de măsline | |
Pentru cartofii dulci prăjiți: |
|
| 4 cartofi dulci | |
| 2 linguri ulei de măsline | |
| 2 linguri cimbru | |
| 2 linguri oregano | |
| un vârf de cuțit de sare | |
| un vârf de cuțit de piper | |
| 4 linguri muștar rustic | |
Paşi
|
1
|
Taie puiul în bucăți mari. Condimentează-le cu sare și piper și acoperă-le cu ouăle bătute. Apoi, amestecă pesmet și brânză parmezan și acoperă fileurile de mușchi cu acest amestec. |
|
2
|
Așază fileurile de mușchi pe tava grătarului și stropește-le cu puțin ulei de măsline. Selectează programul COMBI 2 (Microunde + Grătar) și gătește-le timp de 20 de minute sau până când devin crocante. |
|
3
|
Spală cartofii, decojește-i și feliază-i. Apoi, pune-i într-un vas adânc mare și condimentează-i cu ulei de măsline, sare, piper și ierburi aromate proaspete, tăiate mărunt. |
|
4
|
Pune cartofii pe tava grătarului. Selectează programul COMBI 2 (Microunde + Grătar) și gătește-i timp de 20 de minute sau până când devin crocanți. |
|
5
|
Servește fileurile de mușchi de pui și cartofii dulci cu muștar. |
Încarc...
