Ingrediente
-
300g făină de orez
-
140g amidon
-
40g făinăde ovăz fără gluten
-
140g unt moale
-
200ml lapte
-
100g zahăr
-
4 ouă + 1 gălbenuș de ou
-
un vârf de cuțit de sare
-
un pachet de drojdie
-
PENTRU DECORARE:
-
brânză cheddar
-
șuncăfeliată
-
gem
-
măghiran
-
brânză ricotta
-
caise în sirop
-
fulgi de ciocolată
-
frunze de mentă
Indicaţii
Brioșe fără gluten în două variante delicioase: încearcă o brioșă franțuzească cu brânză Cheddar și șuncă sau cu brânză ricotta și fulgi de ciocolată!
Ingrediente
Ajustare porţii:
| 300g făină de orez | |
| 140g amidon | |
| 40g făină | |
| 140g unt moale | |
| 200ml lapte | |
| 100g zahăr | |
| 4 ouă + 1 gălbenuș de ou | |
| un vârf de cuțit de sare | |
| un pachet de drojdie | |
PENTRU DECORARE: |
|
| brânză cheddar | |
| șuncă | |
| gem | |
| măghiran | |
| brânză ricotta | |
| caise în sirop | |
| fulgi de ciocolată | |
| frunze de mentă | |
Paşi
|
1
|
Pune toate ingredientele într-un vas adânc și amestecă. Toarnă amestecul în mașina de făcut pâine. |
|
2
|
Selectează programul 10 și frământă și coace timp de 1 oră și 40 de minute. |
|
3
|
Las-o să se răcească. Apoi feliază pâinea. |
|
4
|
Pentru varianta fără zahăr: decorează feliile de brioșe cu brânză Cheddar, șuncă, gem de zmeură și câteva frunze de măghiran. |
|
5
|
Pentru varianta dulce: decorează feliile de brioșe cu brânză ricotta, caise în sirop, fulgi de ciocolată și câteva frunze de mentă. |
Încarc...
