Lapte de hrișcă

Ingrediente

  • la alegere, puteți adăuga:

Partajare

Ingrediente

Ajustare porţii:
260g hrișcă decojită
1l apă minerală naturală
la alegere, puteți adăuga:
sirop de arţar
sare
ghimbir proaspăt
vanilie

Paşi

1

Înmuiați hrișca în multă apă timp de cel puțin 8-12 ore sau până la 24 de ore (recomandat) și închideți recipientul cu un capac sau cu folie alimentară de plastic. După câteva ore, apa devine tulbure.

2

Clătiți hrișca de câteva ori până când apa rămâne curată. Adăugați apa minerală naturală și, opțional, un ingredient suplimentar la alegere.

3

Amestecați și turnați câteva linguri de hrișcă amestecată cu apă în storcătorul lent de fructe și legume (folosind accesoriul de filtrare normală a sucului). Porniți storcătorul lent de fructe și legume și începeți turnând alte 2-3 linguri în storcător; deschideți ciocul de scurgere și continuați astfel până când se termină amestecul din cană.

4

Transferați laptele într-o sticlă sterilizată și închideți bine capacul. Laptele de hrișcă se păstrează proaspăt în frigider timp de maximum 3-4 zile. Scuturați bine sticla înainte de fiecare utilizare.

5

Notă: beți laptele de hrișcă proaspăt. NU fierbeți laptele de hrișcă, deoarece se îngroașă și devine un terci cu consistență gelatinoasă. Îl puteți încălzi fără a-l aduce la punctul de fierbere.

Poftă bună!

Lapte de hrișcă

Ingrediente

Ajustare porţii:
260g hrișcă decojită
1l apă minerală naturală
la alegere, puteți adăuga:
sirop de arţar
sare
ghimbir proaspăt
vanilie

Informaţii nutriţionale

60
Calorii
Back to top