Ingrediente
-
225g aluat de foi pentru tarte
-
1 ceapă medie tocată
-
1 lingură ulei
-
6 felii de slănină cu carneSau, alternativ, utilizaţi 100g şuncă tăiată felii
-
6 ciuperci feliate
-
2 ouă
-
150ml smântână de gătit
-
sare
-
piper negru
-
50g brânză cheddar
-
2 roşii feliate
Indicaţii
Toată lumea ştie că preparatul Quiche Lorraine este un fel de mâncare clasic, iar acum este chiar mai uşor de pregătit! Lăsaţi cuptorul cu microunde să facă toată treaba în locul dvs.
Ingrediente
| 225g aluat de foi pentru tarte | |
| 1 ceapă medie tocată | |
| 1 lingură ulei | |
| 6 felii de slănină cu carne | |
| 6 ciuperci feliate | |
| 2 ouă | |
| 150ml smântână de gătit | |
| sare | |
| piper negru | |
| 50g brânză cheddar | |
| 2 roşii feliate |
Paşi
|
1
|
Întindeţi aluatul de foi, acoperiţi vasul pentru tarte şi lăsaţi la rece timp de 15 minute. Acoperiţi baza aluatului de foi cu hârtie rezistentă la grăsime şi puneţi deasupra bile ceramice sau leguminoase uscate. Gătiţi aluatul de foi la modul Convection (Convecţie) 190 °C timp de 10 minute, descoperiţi şi continuaţi pentru încă 10 minute. |
|
2
|
Aşezaţi ceapa, slănina şi ciupercile într-un vas, acoperiţi şi gătiţi la nivelul de putere ridicată timp de 2 minute. Amestecaţi şi gătiţi timp de încă 2 minute la nivelul de putere ridicată. Scurgeţi sita şi aşezaţi-o pe fundul vasului pentru tarte. |
|
3
|
Bateţi ouăle, smântână de gătit, sare şi piper înainte de a turna peste amestecul cu slănină. Presăraţi brânză şi aranjaţi deasupra felii de roşii. Gătiţi la modul Combination (Gătit combinat) 190 °C + nivel de putere caldă timp de 20 - 25 de minute. |
Încarc...
