Rețetă de pâine

  • 1 vote, average: 3,00 out of 51 vote, average: 3,00 out of 51 vote, average: 3,00 out of 51 vote, average: 3,00 out of 51 vote, average: 3,00 out of 5 3,00 (1 Evaluări)
  • Partajare
  • 2 ore
  • Medie Medie
  • Cuptor cu microunde
  • Panasonic

Ingrediente

Indicaţii

Pâinea dvs. simplă și ușoară pentru micul dejun zilnic. Încercați cu cuptorul cu microunde Panasonic cu funcție combinată.

Partajare

Ingrediente

Ajustare porţii:
300g de făină pentru pâine
12g zahăr
5g sare
4g drojdie uscată
făină pentru pâine pentru finisare
200g de apă

Paşi

1

Puneți într-un bol făina pentru pâine, zahărul, sarea și drojdia uscată și amestecați bine.

2

Faceți o scobitură în centru, adăugați apă și amestecați. Când aluatul se omogenizează, scoateți-l din bol și frământați aluatul cu palmele până când suprafața devine netedă, aproximativ 10 minute.

3

Rotunjiți aluatul și puneți-l într-un castron, acoperiți cu folie de plastic și lăsați-l să crească la cuptor la 30~40 °C timp de 50 până la 60 de minute.

4

Scoateți aluatul din cuptor pe o suprafață ușor înfăinată (nu figurează pe lista de ingrediente), zdrobiți-l cu mâinile pentru a elimina aerul și tăiați-l în 7 bucăți egale.

5

Luați aluatul cu mâinile și rulați-l pentru a forma o bilă.

6

Puneți-l pe o tavă pe care a fost dispusă hârtie de copt. Lăsați-l la dospit timp de 40 până la 50 de minute într-un cuptor la 30~40 °C.

Poftă bună!

Evaluează această rețetă

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Partajaţi-o în reţeaua socială:

Sau puteţi să copiaţi şi să partajaţi acest url

Ingrediente

Ajustare porţii:
300g de făină pentru pâine
12g zahăr
5g sare
4g drojdie uscată
făină pentru pâine pentru finisare
200g de apă