Ingrediente
-
120g bulgur
-
1/2 cartofidulce
-
6 morcovi baby
-
1 ceapă roşiemică
-
100g ciuperci
-
90g spanac baby
-
100g năutprefiert
-
100g brânză de caprăproaspătă
-
1 pumn de castanecoapte
-
4 linguri de ulei de măsline
-
1 lingură de suc de lămâie
-
1 lingură de miere
-
1 vârf de cuțit de cimbru
-
puțină sare şi piper
-
puțin pătrunjel
Ingrediente
| 120g bulgur | |
| 1/2 cartofi | |
| 6 morcovi baby | |
| 1 ceapă roşie | |
| 100g ciuperci | |
| 90g spanac baby | |
| 100g năut | |
| 100g brânză de capră | |
| 1 pumn de castane | |
| 4 linguri de ulei de măsline | |
| 1 lingură de suc de lămâie | |
| 1 lingură de miere | |
| 1 vârf de cuțit de cimbru | |
| puțină sare şi piper | |
| puțin pătrunjel |
Paşi
|
1
|
Decojește ceapa, cartoful dulce și morcovii baby. Taie ceapa roșie, cartoful dulce și ciupercile. Pune totul în tava de sticlă din tava de email cu picurător. Așază în cuptorul cu microunde cu funcție combinată Panasonic, selectează STEAM 1 și gătește timp de 15 - 20 de minute. (Timpul de gătit variază în funcție de legume, de calitate, de dimensiuni și de conținutul de apă.) |
|
2
|
Gătește bulgurul după cum se indică pe pachet și scurge apa. Spală spanacul baby. Scurge apa de pe năut. Taie în bucăți mari brânza proaspătă de capră și castanele. |
|
3
|
Pune bulgurul în farfurii, apoi aranjează celelalte ingrediente ale mâncării după cum dorești. |
|
4
|
Amestecă ulei de măsline, suc de lămâie, miere, cimbru, sare și piper. |
|
5
|
Toarnă sosul peste salată și adaugă puțin pătrunjel înainte de servire. |
Încarc...
