Ingrediente
-
120g untmoale
-
200g zahăr brun
-
3 ouă
-
230g smântână
-
2 lingurițe coajă de portocaleproaspăt rase
-
200g făină simplă
-
1 linguriță praf de copt
-
2 lingurițe cardamon măcinat
-
1 linguriță scorţişoară măcinată
-
1/2 linguriță sare
-
2 lingurițe de fulgi de migdale
-
1 lingură suc de lămâieproaspăt stors
-
3 linguri fistictocat
Indicaţii
Această prăjitură este potrivită pentru toate ocaziile. Încearcă acum prăjitura noastră cu mirodenii, cu glazură și fistic și prepar-o cu mașina noastră de făcut pâine Panasonic.
Ingrediente
| 120g unt | |
| 200g zahăr brun | |
| 3 ouă | |
| 230g smântână | |
| 2 lingurițe coajă de portocale | |
| 200g făină simplă | |
| 1 linguriță praf de copt | |
| 2 lingurițe cardamon măcinat | |
| 1 linguriță scorţişoară măcinată | |
| 1/2 linguriță sare | |
| 2 lingurițe de fulgi de migdale | |
| 1 lingură suc de lămâie | |
| 3 linguri fistic |
NOTĂ: cantitățile de ingrediente din rețetă nu sunt potrivite pentru mini mașina de făcut pâine SD-PN100
Paşi
|
1
|
Bate unt și zahăr cu un tel sau cu un robot de bucătărie până când are o consistență pufoasă. Amestecă treptat 2 ouă. Apoi amestecă smântâna și coaja rasă de portocale. |
|
2
|
Într-un vas separat, amestecă făina, praf de copt, cardamon, scorțișoară, sare și migdale. Adaugă amestecul de făină la aluat și amestecă. |
|
3
|
Scoate cutia de copt din mașină, cu o mișcare de rotire în sensul acelor de ceasornic. Întinde hârtie pergament în cutia de copt (fără cârligele pentru aluat). Adaugă aluatul în cutia de copt și pune-o în mașina de făcut pâine. Selectează programul „Doar coacere” al mașinii de făcut pâine și setează timpul la 60 de minute. Închide capacul și pornește procesul de coacere apăsând pe butonul „Start”. |
|
4
|
De îndată ce mașina emite un semnal sonor de opt ori, deschide capacul și scoate cutia de copt. Scoate prăjitura împreună cu hârtia pergament din cutia de copt și las-o să se răcească. |
|
5
|
Între timp, separă oul pentru glazură. Amestecă albușul de ou cu zahărul pudră și cu suc de lămâie până când devine moale. Scoate cu atenție hârtia pergament de sub prăjitură și pune prăjitura pe o farfurie. Decorează prăjitura cu glazură folosind o lingură și garnisește cu fistic. |
Încarc...
