Ingrediente
-
300g făină
-
75g pudră de cacaode bună calitate - pentru coacere
-
400g zahăr
-
3 lingurițe de praf de copt
-
1 vârf de cuțit de sare de mare
-
250ml lapte integral
-
125ml ulei vegetal
-
2 lingurițe de extract de vanilie
-
2 ouă mari
-
250ml apă
Indicaţii
Dacă aveți nevoie de un desert rapid, aceste brioșe delicioase cu ciocolată sunt soluția perfectă. Se coc în doar 15 minute și, deoarece sunt acoperite cu căpșuni dulci tocate, cu siguranță vor fi pe placul tuturor.
Ingrediente
300g făină | |
75g pudră de cacao | |
400g zahăr | |
3 lingurițe de praf de copt | |
1 vârf de cuțit de sare de mare | |
250ml lapte integral | |
125ml ulei vegetal | |
2 lingurițe de extract de vanilie | |
2 ouă mari | |
250ml apă |
Paşi
1
|
Într-un castron mare, combinați ingredientele uscate: făină, pudră de cocos, zahăr, praf de copt și sare. |
2
|
Într-un bol separat de mărime medie, amestecați ingredientele umede: lapte, ulei vegetal, extract de vanilie și ouă. |
3
|
Adăugați încet ingredientele umede peste ingredientele uscate până se omogenizează. |
4
|
Apoi adăugați încet apa în amestec până când se obține un aluat omogen. |
5
|
Pulverizați ușor formele individuale și umpleți-le cu aluat la aproximativ 3/4 din dimensiune. |
6
|
Adăugați formele în friteuza cu aer cald, selectați programul „Cake” (Prăjitură) și coaceți timp de 15 minute la 160 °C sau până când o scobitoare în centrul brioșelor iese curată. |