Name: Rețetă de pâine mică cu 6 tipuri de semințe
Yield: 1 porţii
Ingredients: drojdie uscată: 2 1/4 lingurițe (4,2g); pâine: 250g făină integrală de grâu tare pentru; zahăr brun: 1 lingură; sare: 1/2 linguriță; ulei de măsline: 1 lingură de; apă: 180ml; semințe: 50g; : amestec de semințe sugerat

Ingrediente

DIMENSIUNEA FORMEI S
2 1/4 lingurițe (4,2g) drojdie uscată
activă
250g făină integrală de grâu tare pentru pâine
sau amestecați 150 g de grâu integral + 100 g de făină albă pentru pâine, pentru o pâine mai ușoară
1 lingură zahăr brun
sau miere
1/2 linguriță sare
1 lingură de ulei de măsline
180ml apă
la temperatura camerei
50g semințe
amestecate plus extra pentru decorare
amestec de semințe sugerat

Indicaţii

O pâine sănătoasă, cu gust de nucă, plină de semințe mixte – perfectă pentru feliere, prăjire sau sandvișuri. Pregătită cu ușurință folosind ciclul automat de frământare și coacere al mașinii de pâine SD-PN100.

Ingrediente

DIMENSIUNEA FORMEI S
	2 1/4 lingurițe (4,2g) drojdie uscată activă
	250g făină integrală de grâu tare pentru pâine sau amestecați 150 g de grâu integral + 100 g de făină albă pentru pâine, pentru o pâine mai ușoară
	1 lingură zahăr brun sau miere
	1/2 linguriță sare
	1 lingură de ulei de măsline
	180ml apă la temperatura camerei
	50g semințe amestecate plus extra pentru decorare
	amestec de semințe sugerat

Paşi

1	Prăjiți ușor semințele într-o tigaie uscată timp de 2-3 minute, până când devin aromate. Se lasă să se răcească. (Mix de semințe sugerat: semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de in aurii, semințe de in brune, semințe de susan)
2	Introduceți lama de frământat în tava de pâine.
3	Puneți drojdia pe fundul tăvii. Presărați cu făină (făini), zahăr și sare.
4	Adăugați ulei de măsline și apă. Păstrați semințele pentru etapa de „adăugare”.
5	Introduceți tigaia, închideți capacul și selectați Meniul 4 – Grâu integral. Alegeți o crustă medie.
6	Când aparatul emite un semnal sonor pentru a adăuga ingrediente, deschideți capacul și adăugați amestecul de semințe prăjite. Închideți capacul și continuați.
7	După ce s-a terminat de copt, scoateți pâinea și lăsați-o să se răcească pe un grătar.
8	Nota bucătarului: – Pentru o crustă cu semințe, ungeți suprafața cu apă și presărați semințe suplimentare în timpul creșterii finale (dacă mașina permite accesul înainte de coacere). – Adăugați 1 lingură de ovăz în amestecul de semințe, dacă doriți.