Name: Reteta de cartofi prăjiți aurii
Yield: 2 porţii
Ingredients: cartofi: 450g de; făină: 1 lingură de; ulei vegetal: 1 lingură de; crenguță de rozmarin: o

Ingrediente

450g de cartofi
decojiți și tăiați în sferturi
1 lingură de făină
condimentată cu sare și piper
1 lingură de ulei vegetal
o crenguță de rozmarin
pentru decor

Indicaţii

Încercați acești cartofi aurii perfecți, preparați fără efort. pentru o garnitură care să completeze cina familiei dumneavoastră.

Ingrediente

Ajustare porţii:

	450g de cartofi decojiți și tăiați în sferturi
	1 lingură de făină condimentată cu sare și piper
	1 lingură de ulei vegetal
	o crenguță de rozmarin pentru decor

Paşi

1	Fierbeți cartofii în prealabil, apoi scurgeți-i și scuturați-i în oală pentru a-i face să se frăgezească pe părțile exterioare.
2	Ungeți cu ulei și apoi presărați făină condimentată.
3	Scoateți grătarul din interiorul tigăii friteuzei cu aer cald, astfel încât cartofii să stea pe fundul tigăii.
4	Selectați meniul pentru cartofi.
5	Întoarceți la jumătatea timpului de gătire pentru o rumenire mai uniformă.
6	Scoateți când sunt gata, presărați sare de mare, adăugați o crenguță proaspătă de rozmarin și serviți.