Ingrediente
-
1 linguriţă drojdie uscată
-
200g făină dură din grâu integral
-
200g făină albă dură
-
20g unt
-
1 1/2 linguriţe zahăr
-
1 3/4 linguriţe sare
-
300g apă
-
30g nuci pecan
-
70g smochine uscate
Ingrediente
1 linguriţă drojdie uscată | |
200g făină dură din grâu integral | |
200g făină albă dură | |
20g unt | |
1 1/2 linguriţe zahăr | |
1 3/4 linguriţe sare | |
300g apă | |
30g nuci pecan | |
70g smochine uscate |
NOTĂ: cantitățile de ingrediente din rețetă nu sunt potrivite pentru mini mașina de făcut pâine SD-PN100
Paşi
1
|
Tăiaţi smochinele uscate şi nucile pecan în bucăţi mici. |
2
|
Scoateţi tava pentru pâine împreună cu lama de frământare din maşina de făcut pâine şi adăugaţi toate ingredientele, exceptând nucile şi smochinele uscate. (în ordine de sus în jos) |
3
|
Aşezaţi tava pentru pâine înapoi în maşina de făcut pâine, închideţi capacul, selectaţi meniul 5 şi apăsaţi pe start. |
4
|
După circa 1 h 25 min. - 1 h 55 min., maşina de făcut pâine va începe să emită un cod sonor. Acum puteţi adăuga în aluat nucile şi smochinele uscate mărunţite. Apăsaţi pe butonul de start pentru a reporni. |
5
|
Atunci când pâinea este gata, scoateţi-o şi lăsaţi-o să se răcească. |