Sunteți însărcinată? Iată 3 nutrienți de care trebuie să țineți cont în timpul sarcinii…
1. Fier
Știați că volumul de sânge poate crește cu până la 50% în timpul sarcinii (1)? Deoarece fierul este necesar pentru producerea de globule roșii, un aport adecvat de fier este important pentru a vă asigura că atât dumneavoastră, cât și bebelușul dumneavoastră aveți un nivel suficient. Printre cele mai ușor de absorbit surse de fier se numără carnea roșie, peștele și carnea de pasăre. Cu toate acestea, puteți găsi fier în alimentele pe bază de plante, cum ar fi legumele, nucile, semințele, legumele cu frunze de culoare verde închis, cum ar fi spanacul, cerealele integrale, fructele uscate, cum ar fi smochinele, pâinea și cerealele pentru micul dejun. Puteți intensifica absorbția fierului din alimentele pe bază de plante dacă le combinați cu fructe și legume bogate în vitamina C. Savurați portocale, kiwi, broccoli, varză de Bruxelles, căpșuni, varză kale și chiar și ardei roșu!
2. Acid folic
Organizația Mondială a Sănătății recomandă suplimentarea cu 400 µg de acid folic pe zi înainte și în timpul primelor 12 săptămâni de sarcină pentru a reduce riscul de defecte ale tubului neural (2). Unele persoane pot avea nevoie de o doză mai mare, care va fi recomandată de la caz la caz. De asemenea, este recomandat să mâncați alimente bogate în folați, cum ar fi legumele verzi, inclusiv spanacul, varza kale, varza de Bruxelles, varza și broccoli (3).
3. Grăsimi Omega 3
Corpul nostru nu poate produce grăsimi omega-3, prin urmare, acestea sunt esențiale în dietă. Acestea sunt elemente de bază pentru dezvoltarea creierului bebelușului, iar peștele gras este o sursă primară. În timpul sarcinii, consumul a până la 2 porții de pește gras pe săptămână este considerat sigur. Luați în considerare somonul, macroul, sardinele și anșoa (4).
Referințe:
1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4928162/
2.https://www.who.int/tools/elena/interventions/folate-periconceptional
3.https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-b/
4.https://www.bda.uk.com/resource/omega-3.html
