Ingrediente
-
175ml apă
-
½ linguriță de oţet din cidru
-
1 ½ linguriță de ulei vegetal
-
1 ouă medii
-
½ linguriță sare
-
½ linguriță de zahăr
-
250g făinăfără gluten
-
3/4 linguriță de drojdie
-
*1 ½ lingurițe de seminţe de in
-
1 ½ lingurițe de seminţe de dovleac
-
1 ½ lingurițe de seminţe de susan
-
1 ½ lingurițe de semințe de mei
-
6 nucitocate
Indicaţii
Această pâine consistentă, fără gluten, este plină de nuci și semințe prăjite, creând o pâine aromată și crocantă, cu miez moale – perfect coaptă în minimașina de făcut pâine.
Ingrediente
| 175ml apă | |
| ½ linguriță de oţet din cidru | |
| 1 ½ linguriță de ulei vegetal | |
| 1 ouă medii | |
| ½ linguriță sare | |
| ½ linguriță de zahăr | |
| 250g făină | |
| 3/4 linguriță de drojdie | |
| *1 ½ lingurițe de seminţe de in | |
| 1 ½ lingurițe de seminţe de dovleac | |
| 1 ½ lingurițe de seminţe de susan | |
| 1 ½ lingurițe de semințe de mei | |
| 6 nuci |
Paşi
|
1
|
Înainte de a face pâinea, prăjiți nucile și semințele pentru a le intensifica aroma. Presărați cu puțină sare și lăsați să se răcească înainte de a adăuga în tigaie. |
|
2
|
Puneți toate ingredientele în tava pentru pâine, în ordinea menționată mai sus. |
|
3
|
Setați mașina de făcut pâine la setarea fără gluten cu coajă închisă la culoare. |
|
4
|
Scoateți pâinea la sfârșitul ciclului de coacere și lăsați-o să se răcească înainte de a o felia. |
Loading...
