Ingrediente
-
2 lingură de ulei de măsline
-
4 căţei de usturoifeliați
-
1 vânătămare tăiată în cuburi de 2 cm
-
200g roşii cherry
-
400g roşiiîntregi decojite în suc
-
600g pulpe de puicu os și piele
-
1 linguriță de oreganouscat
-
sare şi piper
-
30g brânză parmezanrasă
-
10g frunze de busuiocproaspăt
Indicaţii
O rețetă consistentă, coaptă într-un singur coș, inspirată de pastele siciliene alla Norma. Pulpe de pui suculente, gătite cu vinete, roșii, usturoi și busuioc în friteuza Panasonic Flex Air Fryer NF-BC1000. La final se presară parmezan pentru o masă mediteraneeană bogată în familie.
Ingrediente
| 2 lingură de ulei de măsline | |
| 4 căţei de usturoi | |
| 1 vânătă | |
| 200g roşii cherry | |
| 400g roşii | |
| 600g pulpe de pui | |
| 1 linguriță de oregano | |
| sare şi piper | |
| 30g brânză parmezan | |
| 10g frunze de busuioc |
Paşi
|
1
|
Scoateți separatorul și platoul pentru legume crocante din coșul friteuzei Flex Air Fryer. Adăugați uleiul de măsline, usturoiul, vinetele și roșiile cherry. Condimentați cu oregano, sare și piper și amestecați pentru a acoperi. |
|
2
|
Așezați pulpele de pui între legume. Setați friteuza Flex Air Fryer la prăjire la 200 °C timp de 20 de minute. |
|
3
|
Amestecați ușor legumele, adăugați roșiile din conservă și apoi gătiți din nou timp de încă 15 minute la 220 °C, la cuptorul cu aer cald, până când puiul este auriu și gătit complet, iar vinetele sunt fragede. |
|
4
|
Presărați cu parmezan și busuioc proaspăt înainte de servire. |
Loading...
