Ingrediente

12 foi pentru gyoza
disponibile în magazinele alimentare asiatice
150g carne de porc măcinată
1/2 ceapă verde
1 cățel de usturoi
1 linguriță de ghimbir
proaspăt ras
1 linguriță de sos de soia
1 linguriță de ulei de susan
sare şi piper
după gust

Indicaţii

Aveți poftă de ceva delicios? Încercați să faceți acasă gyoza cu carne de porc la abur. Imaginați-vă aroma suculentă a cărnii de porc tocate, amestecată cu ceapă verde, usturoi, ghimbir, sos de soia și ulei de susan, toate învelite într-un aluat delicat și gătite la abur până la perfecție. Serviți-le calde cu sos de soia și savurați fiecare îmbucătură. Urmăriți rețeta noastră și savurați acest preparat delicios!

Ingrediente

Ajustare porţii:

	12 foi pentru gyoza disponibile în magazinele alimentare asiatice
	150g carne de porc măcinată
	1/2 ceapă verde
	1 cățel de usturoi
	1 linguriță de ghimbir proaspăt ras
	1 linguriță de sos de soia
	1 linguriță de ulei de susan
	sare şi piper după gust

Paşi

1	Într-un bol, combinați carnea de porc tocată, ceapa verde tocată mărunt, usturoiul, ghimbirul, sosul de soia, uleiul de susan și condimentați cu sare și piper.
2	Amestecați bine până când umplutura devine netedă și uniform combinată.
3	Luați o folie de gyoza și puneți aproximativ o linguriță de umplutură în centru. Umeziți ușor marginea foliei cu apă, împăturiți-o în jumătate și ciupiți marginile împreună pentru a forma pliurile tradiționale de gyoza.
4	Acum umpleți partea inferioară a aparatului de gătit cu abur cu apă și aduceți-l la punctul de fierbere. Între timp, puneți găluștele în coșul de sus, la o distanță mică între ele. Gătiți în aburi timp de 10 minute.
5	Serviți gyoza fierbinte cu o porție de sos de soia.