Netherlands / Dutch

Gestoomde pulled chicken wraps

  • 30 min.
  • Gemiddeld
  • Magnetron
  • Renske

Ingrediënten

  • voor de toppings

Instructies

Door de kip te stomen wordt hij heel mals en het karameliseren in de pan geeft hem een zoetje mee. Dit in combinatie met de rauwe mais, pittige rode ui en de cheddar maakt dit tot een echt feestje om te eten! En het staat ook nog eens in een half uurtje op tafel!

Delen

Stappen

1

Leg de kippendijen op de laurierblaadjes op de panachrunchpan. Strooi de gerookte paprikapoeder erover en breng op smaak met wat peper en zout.

2

Zet de panacrunchpan op het hoogste ovenniveau, selecteer STOOM 3 en stoom de kippendijen in 20 minuten gaar.

3

Snijd ondertussen de mais van de kolf, de rode ui in halve ringen, en de avocado in plakjes.

4

Meng de geraspte knoflook en het sap en rasp van de limoen door de crème fraîche.

5

Zodra de kip gaar is ‘trek’ je hem met behulp van 2 vorken in dunne slierten.
Meng de bbq saus erdoor en bak nog even in een koekenpan op hoog vuur zodat de kip lekker warm wordt en karameliseert.

6

Grill de wraps tot er een grill streepje ontstaat.

7

Smeer de wraps in met het crème fraîche sausje en verdeel de ui en mais erover.

8

Verdeel de kip over de wraps en maak af met de kaas, avocado en wat blaadjes koriander, serveer direct.

Geniet ervan

Gestoomde pulled chicken wraps

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
6 stuks kippendijen
6 stuks laurierblad
2 tl gerookte paprikapoeder
3 el bbq saus
1 pak wortel wraps of wraps naar keuze
naar smaak peper en zout
voor de toppings
1 stuk rode ui
2 stuks maiskolven
1 stuk avocado
100gr cheddar geraspt
125gr crème fraîche
1 teen knoflook geraspt
1 stuk limoen rasp en sap
een paar takjes koriander vers

Renske

Renske

Ik ben een foodblogger over bewust en smakelijk eten en koken met gezonde, verse en seizoensgebonden ingrediënten maakt mij het gelukkigste meisje van deze planeet!

Back to top