Martino Beria, Author at Experience Fresh

Sorbetto con estratto e gelo di limone

Un dessert sfizioso, semplice e sano. Facile da preparare e bello da portare in tavola. Gustalo a fine pasto per chiudere con freschezza e vivacità.

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Pane con patate viola e lievito madre

Un nuovo simpatico modo di servire il pane in tavola. Necessita di pochissimi ingredienti. Scopri anche tu la fragranza del pane caldo appena sfornato e la sua irresistibile crosta croccante.

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Pancakes vegan senza glutine con banana e barbabietola

Questi deliziosi pancakes sono eccellenti, sia per colazione che per merenda. Rendi felici i tuoi bambini con questo dolce sfizioso e di gusto, ma al tempo stesso genuino e salutare.

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Melanzane impanate al forno

Questa pietanza di spessore ha tutto ciò che le serve per essere un grande piatto. La croccantezza dei pistacchi, la morbidezza delle melanzane e quel tocco di piccantezza della salsina a chiudere il cerchio. Cosa aspetti a provarla?

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Crostata di fichi con crema di agrumi e noci caramellate

La crostata di fichi è un dolce pensiero per familiari e amici. È un dessert leggero e appetitoso da gustare in ogni situazione. Aggiungi agli ingredienti anche un pizzico di fantasia e spensieratezza per ottenere un risultato eccezionale.

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Burger di edamame con pane nero

Una gustosa e salutare ricetta per uno street food di classe.

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Polpette di ceci al forno con avena e semi di zucca

Delle polpettine di ceci da intingere in una maionese vegetale sono sempre molto gradite da grandi e piccini!

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40 min.

Pasta fatta in casa con topinambur e cavoletti di Bruxelles

In questo primo piatto di pasta fatta in casa ci sono due ingredienti invernali che abbinati assieme sono davvero favolosi: il topinambur e i cavoletti di Bruxelles. Se non li avete mai provati assieme, questa è l’occasione giusta!

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2 ore.

Pasta con broccoli e mandorle

La pasta di formato grande, come questi conchiglioni, si presta a essere riempita con un condimento molto gustoso con diverse texture. Provatela anche al forno!

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20 min.

Pane rustico in cassetta con lievito madre

Un pane in cassetta, soffice e profumato, realizzato con farine di qualità e pasta madre.

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120 min.

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Sorbetto con estratto e gelo di limone

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