Hungary / Magyarország

Csavart kalács

  • 2 óra 50 perc
  • Egyszerű
  • LaktózmentesVegánVegetáriánus
  • Kenyérkészítő gép
  • Eat This

Összetevők

  • KÉSZÍTMÉNYEK 2 BREADS (2 X 425 G)

Utasítások

Megosztás

Lépések

1

Helyezzük a tészta összetevőit 360 ml langyos vízzel a Panasonic Croustina kenyérformájába. Állítsa be a gyúrás programot (Croustina esetén 16), majd nyomja meg az indítógombot.

2

Vegyük ki a tésztát a gépből, majd felezzük el egy jól meglisztezett munkalapon. Alakítsuk mindkét felet hosszúkásra, majd tekerjük őket össze többszörösen. Helyezzük sütőpapírral kibélelt tepsibe, ahol mintegy 20 percig hagyjuk kelni.

3

Tegyünk a sütő aljába tűzálló tálcán 0,5 liter vizet, és melegítsük elő a sütőt 240 °C-ra hőlégkeveréssel.

4

Süssük a tésztatekercset 15 percig, majd vegyük le a lángot 190 °C-ra, és süssük további 10 percig.

Jó étvágyat!

Csavart kalács

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

Más adagszám:
KÉSZÍTMÉNYEK 2 BREADS (2 X 425 G)
0.5kg tönkölybúzaliszt (630-as típusú)
10dkg teljes búzakenyérliszt
15g
1ek. juharszirup

Tápértékek

124
Kalória
23g
Szénhidrát
1g
Zsír
4g
Fehérje
347mg
Nátrium
1g
Cukor

Eat This

Eat This

Az „Eat This!” konyhai blogot a magát „ételstrébernek” nevező Nadine és Jörg készíti. Az ízletes, növényi alapú ételreceptek közlésével a németországi pár igyekszik egyszer s mindenkorra bebizonyítani, hogy a vegán ételek sem ízre, sem küllemre nem unalmasak – nagyon is finomak és ízletesek lehetnek!

Back to top