Töltött édesburgonya
Ez a szívet melengető fogás minden arcra mosolyt csal. Ez a fogás tökéletes bizonyíték arra, hogy a vegán verzióban elkészített ételek ugyanolyan ízletesek lehetnek, mint húsos társaik. Kívül ropogós, belül puha édesburgonya, gazdag, szuperízletes vegán sajtszósz, füstölt articsóka és vegán bacon harmonikus találkozása ez a fogás. Az elkészítése kissé hosszadalmas,...
CSOKIS VEGÁN BABKA KALÁCS
Mi a legfinomabb desszert egy édesszájúnak? Ez a vegán csokoládés babka (vagy jeruzsálemi) kalács, amely félúton van a kelt tésztás sütemény és a kenyér között, és pillanatok alatt elfogy. Foszlós és krémes, de nem túl édes, tökéletes édesség. Az átlag babkán tulajdonképp nincs csokoládémáz, de azért mi tettünk rá. A...
Fekete gjóza gombócok
Játék a színekkel – vegán recept piros töltelékű fekete gombócra különlegesen zöld szósszal.
Vegán ropogós wontonravioli
Egészséges ázsiai ravioli zöldborsóval és kesudióval töltött wontontésztából.
