Ingrédients
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200g de choucroute
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2 bratwursts(saucisses allemandes)
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1 petit oignon
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1 c.à.c de moutarde
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sucre
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sel
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poivre
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paprika fumé en poudre
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2 pommes de terre
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1 pomme
Ingrédients
Ajuster les portions :
| 200g de choucroute | |
| 2 bratwursts | |
| 1 petit oignon | |
| 1 c.à.c de moutarde | |
| sucre | |
| sel | |
| poivre | |
| paprika fumé en poudre | |
| 2 pommes de terre | |
| 1 pomme |
Étapes
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1
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Lavez les saucisses, faites-les sécher et mélangez-les avec le sel, le sucre, le poivre, la moutarde, l’oignon émincé et la pomme coupée en petits dés. |
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2
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Placez le tout dans votre four combiné compact et faites cuire pendant 8 minutes à 600 W. Puis, remuez le tout et assaisonnez davantage si nécessaire. |
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3
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Coupez les saucisses en rondelles et placez-les sur le plateau du micro-ondes. |
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4
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Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Assaisonnez-les de sel et de paprika et placez-les à côté des saucisses. |
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5
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Faites griller les saucisses et les pommes de terre pendant 7 minutes, sur le mode 1 du grill, puis faites griller 4 minutes de plus. Conseil: La sauce au curry accompagne très bien ce plat. |
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