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Martino Beria

Martino Beria

Martino Beria est un chef italien diplômé de science alimentaire et gastronomie spécialisé dans la cuisine à base de plantes. Il est également auteur et consultant auprès des restaurants et des entreprises alimentaires.

Produits favoris de Martino Beria

NN-CS894

Recette de burger noir aux haricots de soja

Une recette saine et attrayante d’un classique de la street food : un pain à burger noir garni d’un steak savoureux aux haricots de soja

Dessert aux graines de chia et lait d’amande

Ce dessert composé de graines de chia et de lait d’amande est simple à réaliser et ne requiert aucune cuisson.

120 min

Pain d’épices à l’orange

Parmi les célèbres gourmandises de Noël, le pain d’épices reste un incoutournable.

60 min

Lasagnes inoubliables

Plat italien classique et traditionnel, voici une recette de lasagnes 100% végétariennes.

2 h