Iker Morán, Author at Experience Fresh

Cestas de Parmesano con Ensalada

Comienza el buen tiempo y con ello comienza la época de las ensaladas frescas y saludables. En esta receta de Iker Morán damos un punto extra a la presentación de las ensaladas de forma individual y con una cesta hecha de queso parmesano. Soprenderás a las visitas y tu te...

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Paté vegetal de alubias con anacardos

Los patés vegetales son una alternativa saludable a los patés tradicionales. Además, son una estupenda opción para picar entre horas o para servir como entrante. También son muy prácticos para llevar de picnic, a la playa o a alguna fiesta de picoteo. La combinación de ingredientes es infinita. Éste de...

Naranjas Asadas con Chocolate Blanco y Pistachos

Siempre repetimos lo mismo, pero es que consumir productos de temporada es la mejor forma de comer sano y a buen precio. Así que para aprovechar lo que queda de la temporada de cítricos vamos a preparar una receta un poco diferente con unas naranjas.

Temaki de salmón, aguacate y champiñones

Hay muchas maneras de preparar sushi y esta en forma de cono (temaki) no sólo es diferente, sino que además resulta más fácil si lo de preparar rollos de sushi se nos resiste. Además podemos usar, a partir de una base de arroz y alga, los ingredientes que más nos...

Gratinado de Espárragos

Aprende a hacer esta deliciosa receta de Gratinado de Espárragos en tu microondas Panasonic – Es fácil, es sencilla y es para toda la familia. ¿Te atreves?

Lemon Curd, Crema de Limón al microondas

La crema de limón o lemon curd –si queremos ponernos en plan british- es una de esas recetas de lo más socorridas que lo mismo sirve para rellenar una tarta, cubrir un bizcocho o animar unas tostadas en el desayuno o la merienda. Su potente sabor a limón hace que sea perfecta...

Rollitos Navideños de Calabaza, Bacon y Dátiles

Los Dátiles con Bacon son uno de esos clásicos entrantes navideños que, aunque nunca pasan de moda y siguen estando buenos, igual ha llegado el momento de actualizar. Y estos sencillos pero resultones rollitos de calabaza son una buena opción: sencillísimos de hacer, originales y muy vistosos, justo lo que necesitamos para...

Pudding de Turrón

Marchando una nueva receta para estas Navidades: un facilísimo pudin de turrón hecho en un Horno Microondas. Que mejor que tener una estupenda receta de pudin de turrón que puedes hacer en menos de 10 minutos para sorprender a tus invitados, ¿te atreves?

Patatas Hasselback

Patatas HasselBack… detrás de este nombre se encuentra una rica receta de patatas traída desde Suecia. Con un corte peculiar sin llegar a partir del todo la patata, te permite rellenarla con cualquier ingrediente. La receta que nos trae hoy Iker Morán será con bacon y una riquísima salsa de queso azul....

Mugcake de calabaza

Esta receta de mugcake de calabaza en microondas se ha realizado con VAPOR +,el accesorio para microondas compuesto por la olla PANACRUNCH y una tapa de acero inoxidable. La olla Panacrunch crea una textura crujiente en la base de los alimentos a la vez que drena el exceso de aceite hacia los...

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